2018年10月26日 星期五

創業開店達人報-加盟 赤炸風雲 應知優勢特色及提醒注意事項

創業開店達人報-加盟 赤炸風雲應知優勢特色及提醒注意事項

 阿甘創業加盟網最近檢核赤炸風雲加盟資料及維護日期10/26/2018

加盟審核獎章乃阿甘創業加盟網為協助創業者確保加盟基本權益,查核統一編號稅籍資料、商業登記資料、商標登記資料,皆有辦理且合核通過者得之,並不代表赤炸風雲加盟資訊一定沒有暇疵或問題。
   查核統一編號86101604稅籍資料: 與稅捐機關統編登記資料相符無誤
   查核一番企業有限公司商業登記資料: 商業司營業登記資料核準設立 
   查核赤炸風雲商標: 商標權非公司或非負責人所有但有使用權 
   查核加盟電話接聽狀況: 加盟電話接聽完全正常 =^_^= 
   查核官方網站是否正確正常: 網站正常顯示 =^_^= 
   查核自願加盟現狀: 開放加盟 =^_^
赤炸風雲 加盟優勢及特色所在:
超連結 To 遇見新鮮加盟網頁 From:阿甘創業加盟網 www.ican168.com
翻攝照片來源 :赤炸風雲官方網站
*品牌簡介 Brand 
2006年楊老闆利用南方澳產地直送新鮮海產,創立台灣一番(原名),2007年開發出二十餘項獨創炸物產品及12盎司雞排與半斤大腿排2008年更名為【赤炸風雲】,進駐羅東夜市,征服了無數老饕的味蕾。2009年於宜蘭市郊成立近200坪的中央廚房,2010年申請赤炸風雲商標註冊,於宜蘭及蘇澳陸續成立直營分店,2011年正式開放加盟。
「赤炸風雲」,依經濟部智慧財產局商標資料顯示申請案號 099019690 商標名稱及圖赤炸風雲,註冊公告日期100/01/16申請人為楊秝睿。
「赤炸風雲」,依經濟部商業司一番企業有限公司資料顯示准設立日期 080年04月08日最後核准變更日期 085年11月01日。

* 優勢特色 Advantages and characteristic 
1.赤炸風雲標榜重達12盎司厚切大雞排,獨特五刀工法,由12種中藥材及獨門秘方醃漬36小時後完全入味,再以獨特酥炸粉電子溫控油炸,將雞汁鎖在肉排,將雞排發揮到淋漓盡致,厚實飽滿、鮮嫩多汁,配上數種獨門椒粉及醬汁,既美味又多樣化。另外研究團隊亦不斷的研發及創新,開發出二十餘項獨創炸物及12盎司雞排與半斤大腿排標榜專業炸物,讓大眾有深刻「專業、平價」的印象。

2.加盟赤炸風雲12盎司雞排提供教育訓練:加盟總部提供加盟商約10~20天之專業訓練課程(全部技術轉移,簡單、專業、標準化):●開店及打烊作業●前台作業●商品陳設技巧●商品銷售技巧●原物料控管及品質控制●烹飪食物基礎概念●經營成本控制●顧客關係及促銷管理●表單及數字管理●機器設備使用及維護。

3.赤炸風雲12盎司雞排在宜蘭市郊成立近 200坪的中央廚房,增專業化生產各項產品以確保品質穩定。

4.加盟赤炸風雲12盎司雞排提供立地商圈調查評估;產品均為外帶,店面所需空間小; 店面式:約8-20坪; 餐車式:約3-8坪。

5.加盟赤炸風雲12盎司雞排提供創新的設備器具省時省力,大大降低人事成本。
6.加盟赤炸風雲12盎司雞排提供商圈經營保障(商圈保障:1公里)。
7.加盟赤炸風雲12盎司雞排契約期限:3年。
8.加盟赤炸風雲12盎司雞排食材毛利率50%~60%。
9.加盟赤炸風雲12盎司雞排提供預估回收期7~9個月。
10.赤炸風雲12盎司雞排持續因應市場變化研發新產品。
11.加盟赤炸風雲12盎司雞排保證金10萬本票。

以上加盟優勢及特色內容,本網僅提供加盟資訊轉述、匯整方便瀏覽之功能,不擔保其合適性、可依賴性、即時性、有效性、正確性及完整性,最新最準資訊應以各加盟總部所公佈為準,另提醒網友瀏覽任何加盟資訊後,皆應察證其真實性。

 阿甘提醒加盟赤炸風雲 注意事項:
(=^_^=) 赤炸風雲12盎司雞排加盟資訊中有提及在宜蘭市郊成立近200坪的中央廚房,增專業化生產各項產品以確保品質穩定
消費者口味和新鮮感不斷在改變,加盟體系的產品也因此要隨著改變,往往要不斷汰舊更新,才能迎合消費者口味,但是產品的研發改進提昇或是大量生產製造,又必然涉及到中央廚房。設立中央廚房系統,可以嚴密的品管來控制產品,是維持加盟體系美食品質穩定的秘訣之一;也可達到將食材的秘方或製做過程機密透過中央廚房處理,不會流傳出去保持加盟體系技術上的優勢; 還可達到統一作業減少成本的成效。因此赤炸風雲12盎司雞排加盟資訊中有提及在宜蘭市郊成立近200坪的中央廚房,增專業化生產各項產品以確保品質穩定,如此大耗資本和精力來設立中央廚房,一般來講是會比沒有設立中央廚房的加盟體系,較有心且有要長久經營的加盟體系。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者
加盟連鎖經營實務運作上,有些加盟體系為了吸引創業者加盟,會宣稱有成立中央廚房,因此加盟開店創業者不能光看光聽加盟總部中央廚房的說明,只聽加盟業主的中央廚房口頭介紹說明和看看宣傳單上的中央廚房照片和說明是絕對不夠的, 因為之前曾發生過炫烤工坊麵包店,宣稱有造價上億的中央廚房,可提供麵包、蛋糕等高達上百種商品,卻被加盟者指控中央廚房變成只有60坪的自家麵包店小廚房。

阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者,為求降低加盟風險保險,加盟開店創業者一定要親自前往參觀加盟總部中央廚房和分店,特別是小吃餐飲生意的中央廚房 , 且去參觀時應仔細觀察其中央廚房的規模 、人數、運作狀態、控管和衛生情形。更多中央廚房應知大代誌
(=^_^=) 赤炸風雲12盎司雞排加盟資訊中有提及食材毛利率 50%~60%
毛利率是一加盟店獲利能力的基本指標,毛利=營業收入淨額-營業成本;毛利率=(商品售價-商品進貨成本)/售價,毛利率越高,表示這家公司獲利能力越高。正常而言,當加盟體系的毛利率高時,意謂經營管理能力強、營業成本低,或者是規模經濟量顯現之故。
赤炸風雲12盎司雞排加盟資訊中有提及食材毛利率 50%~60%,表示加盟開店創業者加盟此品牌獲利能力高外,還意謂者此加盟總部可能具有技術領先、或較有經營管理能力或者是擁有獨特的商品,這對創業加盟者日後在商場上競爭與對提昇開店創業成功率及經營獲利能力絕對有正面的助益,絕對是一大利多的訊息。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者
加盟連鎖經營實務運作上,有些加盟總部會保證每個月毛利金額,但這必不等於保證加盟店家一定不虧損,因為毛利要扣成本後才是淨利,如店家在管銷成本上諸如人事薪資、水電、租金、促銷、還有報廢商品等成本上開銷過度,還是會在「最低毛利保證制」下發生虧損累累的情勢。
因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者, 加盟合約簽定前就要和加盟業者多溝通,務必要將所要投入的開辦費用、租押金、營運周轉金和可能營收,根據店點所在做一客流量和客單價做一事先(盈利)評估,且多找機會親自多去加盟分店瞭解打聽已加盟者對開幕經營後的獲利和營業狀況,充份瞭解預期開幕後營收是怎麼賺來的? 更多加盟創業毛利率估算應知大代誌

(=^_^=) 赤炸風雲12盎司雞排加盟資訊中有提及保證金10萬本票
加盟體系運作需要資金和法律權益保障,因此較有制度的加盟總部除了收取加盟金、權利金之外,還會收一筆加盟履約保證金,當作為加盟者應遵守與加盟總部之簽約協定。保證金是總部為確保加盟者確實履行合約,並準時支付貨款等所收取的保證費用,通常情況下加盟合約到期不續約情況下,只要加盟者無積欠貨款亦無違反合約事項,總部即會退還加盟保證金。色杯子絕色飲舖(KALAKAP) 加盟資訊中有提及保證金 10 萬元(本票),對創業加盟者在現金籌資方面或者是開店所需資金調配上,對比需要準備一筆高額保證金或是需提出不動產做保證的加盟品牌,會來的方便及容易許多。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上,合約到期, 此時,對加盟者而言,最重要的就是要取回保證金。然有些加盟分店會因加盟合約約定的進貨金額沒有達到要求、違反加盟合約或是其他原因,導致無法順利取回加盟保證金。
因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者為維護保障自身權益,務必記得在簽加盟合約上時,加註當加盟店不再續約時,如無違反加盟合約加盟總部必須在歸還期限內退回加盟保證金金額,且不得以物易物方式 。更多加盟履約保證金應知大代誌

(=^_^=) 赤炸風雲12盎司雞排加盟資訊中有提及立地商圈調查評估;產品均為外帶較多,店面所需空間小; 店面式:約8-20坪; 餐車式:約3-8坪
一較優質及有制度的加盟連鎖體系在設加盟分店時, 會主動且積極提供店點評估,且是由加盟總部派專業人員評估,做一商圈店點評估調查,通過才得籌設設點開店,赤炸風雲12盎司雞排加盟資訊中有提及立地商圈調查評估;產品均為外帶較多,店面所需空間小; 店面式:約8-20坪; 餐車式:約3-8坪,這對加盟總部維持品牌商譽及展店成功率與品質而言,絕對會有加分作用,對加盟者而言,對日後經營成功獲利較沒有提供嚴謹的立地條件評估的加盟總部,對提昇開店創業成功率及經營獲利能力絕對有正面的助益。
阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上,有些加盟體系為了吸引創業者加盟,提供免費店點評估或代尋找店點只是做做樣子,或根本沒做,為想要加盟者簽約加盟,以取得加盟金營收或是日後進貨費用,不是真正在乎關心加盟分店的地點適合與否。

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者加盟開店創業者不能只是聽從加盟業主的一句話,適或不適合,就決定店點開設與否,應該有數據和資料參考,才會較客觀,建議加盟開店創業者請加盟業主拿出商圈店點評估的數據和資料,以確認確有用心去做好商圈店點評估工作。
更多 加盟總部地點評估應知大代誌
(=^_^=) 赤炸風雲12盎司雞排加盟資訊中有提及商圈經營保障(商圈保障:1公里)
赤炸風雲12盎司雞排加盟資訊中有提及商圈經營保障(商圈保障:1公里),不再開設第二家同一品牌分店的商圈保障制度 ,清楚且明確把商圈保障的範圍大小標示清楚,對於創業加盟者確保加盟分店的經營權益,當然會比沒有提供商圈保障範圍的加盟總部有利許多。

阿甘創業加盟網
提醒加盟開店創業者
加盟連鎖經營實務運作上,有些加盟總部的加盟合約內根本就不提商圈保障條款,另有些加盟總部在加盟合約的商圈保護條款上取巧,雖有提商圈保障條款但確是字義不清範圍上並無明文規範,或是用模稜兩可的字眼,譬如「商圈保護範圍或是分店間之設立距離,商圈是否重疊,由加盟總部依專業及市場需求認定之或類似條文」,來規範商圈保護範圍。

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者商圈保障範圍有多大的自身權益,及加盟總部違規懲罰保障條款,必須十分清楚且明確把商圈保障的範圍用地圖標示清楚且載明於加盟合約內 , 是依立地條件(主要消費人潮多寡及密度)實際狀況調整商圈保障範圍大小會較有競爭力。或是加盟總部改採保證不得於某個商圈範疇內(同一條街五百公尺內)設立第二家專營分店,以保障加盟者之權益,但如經加盟總部和加盟者雙方文書同意,本區內可開設第二家分店,將以加盟開店創業者為最優先對象,若加盟者放棄,加盟總部始得開設直營店或加盟店 ,另外最好也應載明該體系不得再發展營業形態類似的第二品牌以達事前保障商圈營運權益的目的。更多 加盟創業商圈保障應知大代誌

(=^_^=) 赤炸風雲12盎司雞排加盟資訊中有提及教育訓練:加盟總部提供加盟商約10~20天之專業訓練課程(全部技術轉移,簡單、專業、標準化):● 開店及打烊作業● 前台作業● 商品陳設技巧 ● 商品銷售技巧● 原物料控管及品質控制 ● 烹飪食物基礎概念 ●經營成本控制 ● 顧客關係及促銷管理 ● 表單及數字管理 ● 機器設備使用及維護。

加盟創業營運的成敗,不在於單純的技術轉移,而是經營knowhow成功經驗的複製移轉,將沒有經過訓練就讓加盟者到市場作戰,是一很不負責任的加盟總部做法,就好像將一名未經訓練,就讓他上戰場作戰一樣。 有制度有規劃教育訓練可幫助加盟開店創業者和員工從一個陌生的生手,減少摸索、避免走上冤枉路,赤炸風雲12盎司雞排加盟資訊中有提及教育訓練:加盟總部提供加盟商約10~20天之專業訓練課程(全部技術轉移,簡單、專業、標準化):● 開店及打烊作業● 前台作業● 商品陳設技巧 ● 商品銷售技巧● 原物料控管及品質控制 ● 烹飪食物基礎概念 ●經營成本控制 ● 顧客關係及促銷管理 ● 表單及數字管理 ● 機器設備使用及維護。,不僅可協助加盟開店創業者在最短期間內成功複製加盟總部獲利的Know-How和營運技術,而且對提昇創業成功率及提昇員工素質和經營獲利能力亦絕對是有加分的作用。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上,有些加盟總部雖有設教育訓練制度但 為求速成必沒有真正落實執行,還有些加盟總部只是淪為口頭喊喊宣傳口號而已 ,另有些加盟總部只是複製招牌裝潢和賣貨而已,並沒有專業技術和能力能提供加盟開店創業者實務上咨詢和輔導。

因此阿甘創業加盟網建議
加盟開店創業者在簽約加盟前,一定要親自到多家加盟店走一趟!除了瞭解加盟店營運狀況之外,更可趁此探聽觀察加盟總部的管理體制及輔導訓練制度是否健全完善,一優良的加盟連鎖體系要有一完整加盟開店前教育訓練體制及完整SOP作業流程,完整開店前教育訓練應包含加盟開店前後技術面、管理面及實地操作演練三大教育訓練課程!還有加盟開店後詳盡的初階、中階、高階的教育訓練課程,以培養加盟開店創業者和服務人員具有應變市場變遷的能力,和提昇整體加盟體系服務品質 , 以避免實際上教育訓練制度只是一空架構或者只是基本的技藝學習而已。 更多加盟創業教育訓練應知大代誌

(=^_^=) 赤炸風雲12盎司雞排加盟資訊中有提及預估回收期 7~9個月

投資回收期越短,表示這家加盟體系競爭力和獲利能力都很強,赤炸風雲12盎司雞排加盟資訊中有提及預估回收期 7~9個月,對加盟開店創業者而言回本期長短不僅是一判斷投資報酬率及日後獲利高低的指標外,且可盡快回收全部成本,降低投資風險,當然是一大利多的訊息。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上,有些加盟總部會強調其回收期有多快或有多短, 然實務上卻不然,有可能這只是加連鎖體系中業績最好那一家的業績或是營業績效較佳時所推估出來的回收期,不是指全部店家在日常營運下的業績推估回收期;另有些加盟總部故意壓低開辦總費用,隱匿開店所需費用,以「低成本、回收快、低風險」為號召,吸引加盟開店創業者加盟。

因此
阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者加盟開店創業者加盟總部若有提及「保證三到六個月回本」的話語或類似文宣,如果要確保自身權益的話,最好把加盟總部所有相關提及「保證三到六個月回本」的證據如廣告DM,以及簽約相關文件,都完整保留下來,在加盟後可以對比是否符合當初加盟總部所承諾的保證,當發現實際與承諾有落差時,加盟開店創業者有憑有據也好進行申訴。
然最好是在加盟簽約前找數家加盟分店探訪,探查業績和對加盟總部承諾保證的看法,以經營規模條件相同和地點近似的為佳,親身去蹲點評估加盟總部所預估的營收及回收期,與實際投入的金額及目前營運的回收狀況作一比較參考,並請教該加盟分店加盟主對加盟後的營收及對回收期有何看法,多少可從其告訴你的態度和言談中搜集到一些有助於判斷的資訊。
更多加盟創業回收期應知大代誌
(=^_^=) 赤炸風雲12盎司雞排加盟資訊中有提及契約期限:3年
一優質有制度有心要長期經營的加盟總部在加盟合約期限內,會適當授權且保護加盟開店創業者使用其商標、看板招牌和knowhow技術的權益;亦會在加盟合約解除時為保護經營技術及智慧財產和維護其品牌商譽及服務品質,預防開店創業者在退出加盟後,仍在原址續用招牌商標營業,或續運用從加盟體系學習來的經營技術及knowhow,產生相互競爭,化友為敵之情形。因此加盟總部亦會在加盟合約書內訂定契約期限與終止屆滿和臨時解約條款,以阻遏加盟者退出加盟後,不得運用其商標招牌、經營技術及knowhow,保護其品牌商譽。

阿甘創業加盟網提醒
加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上,由於加盟合約大都是由加盟總部所撰寫擬訂,所以權利義務會比較偏向對加盟總部有利,因此加盟開店創業者在簽加盟合約,應要特別注意在加盟合約期限內 授權運用內容及承諾有那些,解除終止條款後續處理條款及承諾有那些。常見加盟合約到期後的加盟糾紛有,不續約拆看板招牌和退還回保證金, 和續約加盟權利金要不要重新再付一次或是加盟品牌要續約有無一定要升級店面裝潢的規定
因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者,務必要詢問業者在加盟合約期限內 授權運用內容及承諾有那些,加盟合約到期終止時續約與不續約的相關做法,且應注意及考慮事項如下:
1.加盟總部在哪些情況下,可以不經加盟開店創業者同意,逕行終止合約?加盟總部終止合約前需要在多久以前通知加盟開店創業者
2.加盟開店創業者若有違約,加盟總部需給予加盟開店創業者多久的觀察期或改正期間,才有權終止合約?
3. 在終止合約後,對於授權商標、看板招牌和knowhow技術,加盟雙方各有怎樣的權利?
4.確定(履約)保證金是否一定會被加盟總部沒收不歸還?

5..此份加盟合約的有效期間 有多長?
6. 加盟開店創業者有怎樣的(優先)續約權?或者,合約到期後自動續約?續約一期幾年?
7.合約到期後
加盟開店創業者不續約,若加盟總部有拖延歸還(履約)保證金行為時,有無賠償金額或相關懲罰條款規定。

 更多加盟合約到期應知大代誌


(“~~”)行政院公平交易委員會制定「加盟業主資訊揭露案件處理原則」,加盟業主應於締結加盟關係10日前,向交易相對人提供書面說明資料。

以上加盟注意事項,乃阿甘創業加盟網根據十多年來網友提供加盟經驗及加盟實務,整理綜合後提醒加盟開店創業者加盟前應注意事項, 並不代表此家加盟總部一定會有此現象發生。若發現對加盟經營管理模式或加盟合約有疑惑或覺定義模糊不明的文意,或是與上述有雷同或類似,最好的方式還是親自向加盟總部詢問溝通清楚,以避免日後加盟爭議糾紛發生。

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